Dissolva o pó para pudim no leite, seguindo as
instruções da embalagem. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar
bem firme.
Dissolva a gelatina na água, mexendo até dissolvê-la completamente;
deixa esfriar.
Limpe o morango e leve para gelar. Coloque no liquidificador o pudim
com o morango, bata e adicione a gelatina aos poucos.
Despeje numa travessa e reserve.
Bata as claras em neve firme e junte à mistura reservada, mexendo
delicadamente.
Coloque em uma fôrma untada com óleo e leve à geladeira até
endurecer. Desenforme e decore os morangos |
